Чтобы иметь хороший иммунитет, шикарную фигуру, важно не только делать физические упражнения и правильно питаться, но еще употреблять клетчатку. Конечно, сейчас вы тоже ее употребляете ежедневно, но чтобы она давала максимальный результат, важно употреблять ее в достаточном количестве.
Что это за вещество? Как правильно употреблять клетчатку для похудения? В каком количестве? Какова ее польза? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете здесь!
Что такое клетчатка?
Клетчатка – это растительные волокна, которые подразделяются на два вида: растворимые и нерастворимые.
Растворимые волокна растворяются под действием жидкости, превращаются в желе и в этом виде служат благоприятной средой для полезных бактерий. Более того, они, разбухая, заполняют желудок и тем самым притупляют чувство голода, что очень хорошо для тех, у кого постоянно повышен аппетит! Растворимые волокна содержатся в овсе, ячмене, бобовых, фруктах и в морских водорослях.
Немного по-другому работают нерастворимые волокна, которые, поступая в желудок, также под действием выпиваемой жидкости, набухают и вычищают все вредное из желудка и кишечника: токсины, шлаки, желчные кислоты. Тем самым очищается и организм, улучшаются обменные процессы и быстрее наступает похудение! Нерастворимые волокна содержатся в зерновых, бобовых, овощах и фруктах.
Польза клетчатки
Огромную пользу приносит клетчатка для организма, ведь она:
- Способствует предотвращению воспалительных процессов в кишечнике
- Снижает уровень холестерина в крови
- Предотвращает возникновение камней в желчном пузыре
Также клетчатка приносит огромную пользу для похудения:
- Очищает кишечник
- Улучшает пищеварение
- Уменьшает объем подкожного жира
- Снижает уровень сахара в крови
- Снижает уровень инсулина
Более того, чем больше содержится в продукте клетчатки, тем сильнее он насыщает. Именно поэтому на завтрак можно съесть всего лишь 40 г мюслей с молоком, и вы не будете хотеть есть как минимум несколько часов! Мюсли – один из продуктов, богатых клетчаткой.
Кушайте по несколько продуктов в день, которые богаты клетчаткой, и вы почувствуете, что голод совсем не такой, как раньше. Вы будете кушать меньше и наедаться!
Употребление клетчатки для похудения
Чтобы похудеть, а также укрепить здоровье, в день необходимо употреблять 25 г клетчатки. Рассчитать ее количество в продуктах несложно. Например, в зерновых продуктах (каши, хлеб, хлебцы) на каждые 90 г приходится 2 г клетчатки. А сколько клетчатки употребляете вы? Напишите свой ответ в комментариях. :)
Много клетчатки содержатся во фруктах и ягодах. Например, в одном апельсине – 2 г, в одном стакане малины – 8 г, а в стакане ежевики – 7 г. В грушах растительных волокон тоже немало – 5-6 г, а если их кушать с кожурой, количество клетчатки возрастает чуть ли не в два раза!
Также овощи богаты клетчаткой. В чашке моркови содержится 2,4 г, в чашке салата-лутука – также 2,4 г, а в 2 чашках кочанного салата – 1 г клетчатки.
Очень полезны орехи, если вы заинтересованы в употреблении клетчатки для похудения. В небольшой горстке арахиса содержится примерно 2 г клетчатки, а арахис-то щелкают быстро :)
Если не хотите есть в обычном виде фрукты или ягоды, можно разнообразить свой рацион популярным смузи для похудения. А скоро у нас появится статья, в которой вы найдете очень много самых разных рецептов смузи на любой вкус и цвет: ягодный, фруктовый, овощной. Следите за нашими новостями.
Чтобы приготовить этот напиток, нужно взбить в блендере стаканчик нежирного йогурта, небольшое количество малины и клюквы. Употребив этот десерт, вы получите почти 6 г клетчатки! Более того, смузи очень вкусный и нисколько не вредный, поэтому частое употребление этого напитка не возбраняется :)
Кушайте только полезную пищу, а главное – не забывайте про овощи и фрукты, ведь они богаты белками, углеводами и, конечно же, клетчаткой для похудения! :)
