В моркови очень много витаминов и полезных свойств. Без нее не обходится ни одна мировая кухня. Ее используют в косметологии, фармацевтики, а сок из нее незаменим для ровного и красивого загара. К тому же она дешева, отлично хранится и доступна в любое время года. А еще она идеальна для похудения.
Как убрать ненавистные килограммы в кратчайшие сроки? Морковь для похудения – вот в чем секрет стройной фигуры.
Содержание витаминов
Ни в одном овоще не содержится такое огромное количество каротина, как в моркови. В организме каротин преобразуется в витамин А. Также она богата витаминами групп B, Eи К и минеральными веществами: магний, цинк, фосфор, фтор, калий, йод.
Полезные свойства
Если морковь для похудения постоянно присутствует в нашем рационе питания, то она благотворно влияет на зрение, делает цвет лица здоровым и улучшает общее самочувствие. А стакан морковного фреша способен отлично взбодрить с утра ничуть не хуже, чем чашечка кофе. В зимнее время года такой сок просто незаменим, ведь это лучшее натуральное средство для укрепления иммунитета и борьбе с вирусными заболеваниями.
В моркови для похудения рекордно много клетчатки, если сравнивать с другими овощами. Поэтому она идеальна для похудения, ведь высокое содержание клетчатки способствует снижению аппетита и вызывает чувство сытости, укрепляет десны, очищает кишечник.
Обращаем внимание, что кушать морковь для похудения нужно не только сырую, но и отварную, так как она оказывает большое влияние на похудение. Лучше усваивается она также с жирами, поэтому хорошо делать салат «Морковь по-корейски».
Калорийность
Морковь для похудения – диетический продукт, хоть ее пищевая ценность немного выше огурцов, перца или листьев салата, но и голод она утоляет намного лучше. Всего на 100 граммов приходится 35 ккал. Вполне приемлемо для снижения веса или разгрузочного дня.
Как похудеть с помощью нее?
Полезный перекус
Салат из тертой моркови идеален в качестве завтрака, его также можно есть за час перед тренировкой в тренажерном зале/дома или для утоления чувства голода. Такой салат идеален и в качестве отдельного блюда, в комплексе диеты или разгрузочного дня.
Рецепт очень простой: трем сырую морковку на терке вместе с зеленым яблоком или грейпфрутом. Заправить можно капелькой лимонного сока.
Четырехдневная монодиета
С помощью нее можно сбросить до трех килограммов. В основе все тот же салат. Нижеприведенный рацион очищает и тонизирует организм, выводит холестерин и улучшает общее самочувствие.
Рацион на три дня:
- Завтрак: овсяная каша на воде, чашка зеленого чая без сахара;
- Обед: морковный салат с тертым зеленым яблоком;
- Полдник: полпачки нежирного творога;
- Ужин: стакан кефира, средний по размеру грейпфрут.
Можно два или три раза в день перекусывать сырой морковью.
Морковный фреш
Фреш оказывает тонизирующее действие и отлично утоляет голод. Главное — такой сок разбавлять немного сливками для нормального усвоения, а еще можно смешивать с яблочным, тыквенным, апельсиновым соком или пюре. Пробуйте разные варианты и найдите тот, который больше всего вам понравится.
Противопоказания
- С осторожностью к моркови для похудения стоит отнестись людям с сахарным диабетом. Лучше всего проконсультироваться с врачом.
- Важно не перебарщивать с фрешем. Диетологи советуют не больше одного стакана в день.
- Лучше не сидеть на такой диете более трех дней. Большое содержание витамина А в организме приводит к сонливости, тошноте, головной боли.
- Проблемы с ЖКТ, гастрит. В этом случае тоже нужно проконсультироваться со специалистом.
Во всем важна умеренность, даже в поедании полезной моркови для похудения. Только тогда она принесет ощутимую пользу для организма и уберет лишние килограммы.