Гастрит – неприятное заболевание, которое нас ограничивает в свободе выбора нашего питания. Нужно есть правильную пищу, чтобы хорошо себя чувствовать и выглядеть.
Гастродуоденит — это не повод отказываться от вкусной еды! Диете при гастродуодените: что кушать можно, что нельзя, а также основные принципы!
Эффективность такого рациона
При этом заболевании во избежание осложнений и неприятных последствий соблюдение определенного рациона питания просто необходимо! Соблюдение особенного меню позволит не только укрепить организм, но и снизить течение заболевания, способствуя постепенному восстановлению.
Важно есть качественную, здоровую пищу. Она не только поможет восстановить организм, но и наполнит его витаминами и полезными веществами. Здоровое питание влияет на кожу, общее состояние человека, на самочувствие и настроение. К тому же, если вы будете придерживаться диеты при гастродуодените, вы можете похудеть на 2-3 килограмма.
Основные принципы диеты при гастродуодените
Так как поражена слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта, то и комплекс питания должен быть направлен на ее защиту.
Основное правило, о котором всегда напоминают врачи: старайтесь есть по частям. Вместо стандартного завтрака, обеда и ужина питайтесь каждые три часа. При этом порции должны быть маленькими, должны умещаться в вашу ладошку.
Все зависит от хода и течения заболевания. Если болезнь слишком интенсивна, то и комплекс питания должен быть в таком случае соответствующим.
Ешьте больше пищи, которая содержит в своем составе белки. Например, постное белое мясо или нежирную рыбу. Они помогут вам справиться с недугом и вернуться к обычной жизни в считанные дни!
Что можно есть на диете при гастродуодените:
- Овощи. Практически все и в неограниченных количествах. Особое внимание уделите укропу: с ним можно есть суп или приправлять любое блюдо.
- Диетическое белое мясо, например, курицу или индейку, а также рыбу типа судака.
- Отруби, хлеб из твердых сортов пшеницы грубого помола. Желательно не свежий, а, например, вчерашнего дня.
- Молочные продукты. Можно все, кроме молока. Ешьте нежирные йогурты, ряженку или сливку. Масло можно тоже.
- Из сладкого можно натуральную пастилу или зефир. Также ешьте домашнее варенье, протертые ягоды с сахаром, но в ограниченном количестве.
- Каши. Сваренные на воде, заправленную по желанию кусочком сливочного масла.
- Несладкое печенье типа крекера или галет.
- Сладкие фрукты.
- Из напитков рекомендуется зеленый чай, слабый какао, компоты.
Что есть нельзя на диете:
- Жирное красное мясо тира говядины или свинины, жирную рыбу.
- Воздержитесь от специй и приправ: майонеза, горчицы, карри и иже с ними.
- Копчености и солености: сало, колбасы, сосиски, вяленое мясо и так далее.
- Грибы. Любые.
- Из сладостей запрещено все, что не разрешено: шоколад, конфеты, сладкие булочки, карамельки и прочее-прочее.
- Из напитков исключите алкоголь, все, что содержит газ (газированная вода, шампанское, квас), кофе.
Это всего лишь примерная диета при гастродуодените. Обязательно обратитесь к врачу: он поможет составить необходимое меню, чтобы вы были всегда здоровы и чувствовали себя хорошо!